Gazpacho
Menugang: voorgerecht, borrelmoment
Type: koud, vegetarisch
Ingrediënten
- 175 g Bresc Salsa met grove tomatenstukjes
- 25 g Bresc Salsa met grove tomatenstukjes
- 5 g Bresc Vers gehakte Spaanse knoflook
- 2 dl groentebouillon
- 1 st komkommer
- peper, zout
- cress
Bereidingswijze
- Schil de komkommer, ontdoe van zaadlijsten en snijd in grove stukken. Pureer de komkommer, 175 g salsa, knoflook en groentebouillon en breng op smaak met peper en zout. Zet minimaal één uur koel weg. Serveer koud, garneer met de overige salsa en werk af met cress.
Gratis proefpakket aanvragen
Wil je de recepten met onze Chunky salsa tomato, Premium basilicum pesto en BIO Tuinkruiden eens proberen? Vraag dan een gratis proefpakket aan. Heb je interesse in specifieke producten? Geef dat dan aan, dan zorgen we dat je die ook ontvangt.
