Loaded popcorn luxe

4 pers.

Menugang: borrelmoment

Type: warm, vlees, vis

Ingrediënten

  • 200 g popcorn
  • 200 g kaassaus
  • 200 g pulled beef
  • 50 g Bresc Salsa met grove tomatenstukjes
  • 20 g Bresc Chimichurri
  • 10 g Bresc BIO Provençaalse kruiden
  • 10 g Bresc Soja & zwarte knoflook BBQ marinade
  • 5 g bosui, gesneden
  • 5 g koriander, blaadjes
  • 4 pl buikspek, gegaard
  • 4 tk salad pea
  • 4 st gamba's met kop
  • 4 st lamskoteletjes
  • peper, zout

Bereidingswijze

  1. Pof de popcorn en breng op smaak naar wens met zout. Smeer de lamskoteletjes in met de Provençaalse kruiden en grill deze rosé. Pel de gamba’s, laat de kop eraan zitten, bak ze en breng op smaak met peper en zout. Grill de plakken buikspek en bestrijk met de soja & zwarte knoflook BBQ marinade. Snijd eventueel grote plakken door.
  2. Verwarm de pulled beef en breng op smaak met chimichurri. Bedek de schaal met popcorn en garneer met de helft vaan de kaassaus. Dresseer hierop de pulled beef, lamskoteletjes, buikspek en garnalen.
  3. Garneer met de overige kaassaus en salsa en werk af met de bosui, korianderblaadjes en salad pea

Gratis proefpakket aanvragen

Wil je de recepten met onze Chunky salsa tomato, Premium basilicum pesto en BIO Tuinkruiden eens proberen? Vraag dan een gratis proefpakket aan. Heb je interesse in specifieke producten? Geef dat dan aan, dan zorgen we dat je die ook ontvangt.